COMMIS BARMAN (H/F)
- 75008 - Paris-8e-Arrondissement
- CDI
- BAC Pro/BAC/Employé
- 0 à 2 ans
Poste
Pour venir compléter son équipe Restauration, notre client, un hôtel, 5 étoiles recherche son futur talent en CDI en tant que Commis Barman H/FApprovisionnement
Maintenir le bar bien approvisionné à tout moment
Presser les agrumes
Préparer les garnitures
Remplir les bacs à glace
Réapprovisionner le bar en verres, cure-dents, serviettes, sous-verres, glaçons, etc.
Réapprovisionnement en chiffons de nettoyage à chaque poste de barman
Réapprovisionner les bouteilles d’alcool
Changer les fûts de bière
Nettoyage
Nettoyer les comptoirs et les meubles
Essuyer et retourner les tables
Nettoyer les verres, les couverts et la vaisselle
Servir la nourriture et débarrasser les assiettes
Nettoyage du bar et des tables
Sortir les poubelles et le recyclage pendant le service
Ouverture et fermeture du service
Réapprovisionner le bar pour l’équipe suivante
Rangement des cargaisons d’alcool et de bière
Suivi des niveaux d’inventaire d’ouverture et de fermeture
Tâches diverses
Aider le barman à répondre à des demandes ponctuelles pendant le service.
Profil recherché
-Organiser-Proactif
-Résolution de problèmes
-Service à la clientèle
-Multitâches
-Gestion du stress
-Capacité d’adaptation
-Vous justifiez d'une expérience significative dans le secteur de l’hôtellerie-restauration
-Vous disposez d'une excellente présentation
Rémunération
2200€ brutComment postuler ?
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