Publiée il y a 15 jours

RESPONSABLE PETIT DEJEUNER (H/F)

Poste

Nous recrutons pour un de nos partenaires un(e) responsable petit-déjeuner pour un hôtel haut de gamme dès que possible. Au sein d'un établissement de 120 chambres qui fait d'un groupe hôtelier d'envergure mondiale proche de la gare de Lyon Perrache ( Lyon 02), vous êtes en charge de l'approvisionnement des stocks, de l'organisation, et du bon déroulement du service petit-déjeuner. Vous gérez également votre équipe, qui se compose de 2 à 3 personnes en fonction de l'activité. Enfin, vous êtes le garant du respect des normes d'hygiène dans la salle de restaurant et la caféterie.
Poste à pourvoir au plus vite en CDI
Contrat à temps partiel (30h semaine) DU LUNDI AU VENDREDI de 06h30 à 12h30.

Profil recherché

Vous justifiez d'une première expérience en restauration, vous êtes dynamique et réactif et savez insuffler votre état d'esprit à votre équipe. Vous savez faire preuve de diplomatie et de discrétion pour accueillir et satisfaire pleinement la clientèle business de l'hôtel. Des notions basiques d'anglais sont demandées.

Rémunération

1680 € mensuels pour 104h + avantages divers liés au groupe. Statut agent de maîtrise

Comment postuler ?

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