Publiée il y a 7 jours

COMMIS SOMMELIER (H/F)

Poste

Nous recrutons pour l'un de nos client, un restaurant étoilé, un commis sommelier avec un minimum d'un an d’expérience.
Au sein d'une équipe dynamique et experte dans son domaine d'activité et dans une ambiance chaleureuse et décor raffiné, vous aurez pour missions de :

- Seconder le Chef Sommelier dans sa mission d'accueil, de conseil et de service aux clients
- Délivrer un service de qualité avec constance et rigueur
- Identifier et anticiper les besoins des clients
- Présenter l'ensemble des services aux clients afin de favoriser la vente
- Aider le Chef Sommelier à la réception et au rangement des vins dans la cave
- Conseiller et être force de proposition pour accorder les vins avec les mets choisis

Profil recherché

Nous recherchons un(e) sommelier(ère) avec une formation Hôtelière, et une expérience de 1 an minimum en sommellerie.
Votre excellente présentation, votre sens de l'accueil et du service, votre organisation feront la différence, car nous recevons une clientèle exigeante !
Vous maîtrisez impérativement le Français et l'Anglais.

Rémunération

Selon profil et experience

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