Publiée il y a 11 jours

PATISSIER (H/F)

Poste

Notre client recherche un pâtissier :
Horaires de journée
Le pâtissier s'occupe de sa production de A à Z : il prépare la pâte, la garniture, surveille la cuisson et crée la décoration.
Il est un fin connaisseur des ingrédients de base (farine, sucre, œuf, laitage, chocolat,…) et de leur utilisation.
Dans un laboratoire ou en cuisine, en respectant les recettes ou en faisant preuve de créativité, le pâtissier ou la pâtissière exerce ses talents de glacier, de chocolatier ou de traiteur.

Profil recherché

La profession de pâtissier est le choix idéal pour ceux qui ont une grande passion pour l'art de la pâtisserie, ainsi qu'une vision esthétique de la réalisation des gâteaux et desserts.
Il s'agit d'un métier très stimulant, créatif et gratifiant. Les rythmes et les heures de travail sont difficiles, mais réaliser des desserts qui sont de véritables œuvres d'art assure une grande satisfaction.
Les pâtissiers sont très demandés dans le monde entier : il existe donc de bonnes possibilités de travailler à l'étranger, en particulier pour les professionnels plus créatifs et spécialisés qui souhaitent atteindre l'excellence dans leur secteur et toujours rester à la page.

Rémunération

Selon profil et expérience.

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